Tomate dispara em Indiara e pode chegar a R$ 17,99 o quilo
Alta é influenciada pela maior procura pelo produto goiano e pelas chuvas em outras regiões; consumidores reduzem compras
O preço do tomate disparou em Indiara, município goiano. Em alguns supermercados da cidade, o quilo do produto pode ser encontrado por até R$ 17,99, valor considerado “muito salgado” por consumidores. A alta chama atenção porque o tomate é um item presente no dia a dia das famílias e, com o preço atual, muita gente tem reduzido a quantidade comprada ou deixado o produto de lado.
O cenário estadual ajuda a explicar a alta. Conforme reportagem da TV Record, produtores e comerciantes atribuem o encarecimento à maior procura pelo tomate goiano por outros estados, onde as chuvas têm prejudicado as lavouras. Com a oferta pressionada, os preços sobem no atacado e chegam mais altos ao consumidor.
Ainda segundo a reportagem, um feirante com mais de 20 anos de experiência contou que a caixa de tomate passou de R$ 180 para até R$ 230 em poucos dias. Ele afirmou que “a cada dia está subindo R$ 20, R$ 30 na caixa do tomate”. Um produtor de Anápolis explicou que compradores de São Paulo, Santa Catarina e Rio Grande do Sul têm buscado o produto em Goiás por causa das chuvas que afetaram a produção em outras regiões.
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Na Ceasa de Anápolis, a caixa de 22 quilos do tomate longa vida chegou a R$ 200, enquanto do tipo saladete alcançou R$ 250. Em Goiânia, a cotação de 27 de outubro indicava preços de R$ 190 a R$ 210 para a caixa do longa vida de primeira classe e de R$ 230 a R$ 250 para o saladete. Esses valores são do atacado; nas feiras e nos supermercados, o preço final também depende do transporte, das perdas e das despesas dos comerciantes.
Os números da inflação confirmam a tendência de alta. Segundo o IBGE, o tomate ficou 32,59% mais caro em Goiânia na prévia da inflação de outubro, medida pelo IPCA-15. No Brasil, o aumento foi de 24,54%. No acumulado de janeiro a outubro, a alta chegou a 93,61% na capital goiana.
Em Indiara, a expectativa dos consumidores é de que o preço recue. Enquanto isso, a orientação é pesquisar valores, comprar quantidades menores, evitar desperdícios e substituir parte do tomate por outros legumes e verduras que estejam mais baratos. O comportamento do mercado estadual indica que a alta está ligada à oferta reduzida e à maior demanda pelo produto goiano.
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